ファストフード店の店内でメニューを見ながら注文する際、
「メニュー表の商品配置が独特だなぁ…」と思ったことは無いだろうか
特にファストフード店に初めて行った時には
メニューを見て注文するのに大分時間がかかった覚えがある。
有識者「ファストフードの飲食店のメニューが見づらいのは気のせいではなく理由がある」
ファストフード店のメニューが見づらく感じるのは気のせいではなく、
「企業側が意図的にメニュー表を見難いように設計している」という。
メニュー見難いというより「企業が売りたい商品を消費者に購入してもらいやすくするため」の配置とされており、
「セットメニューが目につきやすく、逆に単品商品を見つけにくい」ようになっているそう。
昨今はモバイルオーダーや宅配注文などが普及しているため
店内のメニューの影響を受ける機会が無くなってきている上に
現在はネットでメニューを見てあらかじめ何を注文するか決めている人が多いので、メニューでの影響は少ないと考えられます。
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